🥭 Salade fraîcheur d’été | La recette légère qui régale toute la famille ✨

Croquante, juteuse, parfumée… Cette salade colorée est un vrai rayon de soleil dans l’assiette ! On y retrouve des ingrédients simples, frais et sains — sublimés par une sauce maison relevée avec notre sucre Brown Muscovado Ti DoDo, pour une touche douce et caramélisée qui change tout ✨

🧺 Ingrédients :

• 1 càs de sucre de canne Brown Muscovado Ti DoDo 🟤 (pour une note douce et profonde dans la sauce)
• 1 belle mangue bien mûre 🥭
• 1/2 salade iceberg ou laitue croquante 🥬
• Quelques feuilles de menthe fraîche 🌿
• 2 càs d’huile d’olive
• 1 càs de vinaigre balsamique
• 1 pincée de sel

🍳Préparation :

1. Épluche et coupe la mangue en petits dés.
2. Coupe la salade en lanières.
3. Dans un bol, prépare la sauce : mélange le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, le sucre Brown Muscovado Ti DoDo et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien lié.
4. Assemble la salade et la mangue dans un saladier.
5. Verse la sauce, mélange délicatement.
6. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche juste avant de servir.

🌟 Astuces Ti DoDo

§  Tu peux ajouter des copeaux de parmesan ou quelques graines (tournesol, courge…) pour un effet croustillant !

🧡 Une recette simple, colorée et saine, à partager sans modération cet été 🌿

📸Tague @tidodo_officiel si tu la prépares chez toi !