🍫 Gâteau au chocolat fondant | Pour les goûters en famille ✨

Un gâteau ultra moelleux, au goût intense de chocolat et au parfum caramélisé inimitable… C’est le genre de recette qu’on fait à quatre mains, un dimanche pluvieux, ou pour régaler toute la tribu à l’heure du goûter 🌧️👩👧👦

🧺 Ingrédients :

• 100g de sucre de canne Prestige Muscovado TI DODO 🟤 (pour sa richesse aromatique et sa douceur caramélisée)
• 50g de farine
• 100g de beurre
• 125g de chocolat pâtissier
• 3 œufs

🍳Préparation :

1. Sépare les blancs des jaunes.
2. Fouette les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoute le beurre fondu, puis le chocolat fondu.
4. Incorpore la farine.
5. Monte les blancs en neige et ajoute-les délicatement à la préparation.
6. Verse dans un moule rectangulaire.
7. Enfourne 30 à 40 min à 190°C selon ton goût : moelleux ou bien fondant ❤️
8. Laisse tiédir (si tu arrives à attendre)… puis savoure !

🌟 Astuces Ti DoDo

§  Tu peux ajouter une pincée de fleur de sel ou quelques noix concassées pour une touche encore plus gourmande.

🧡 Et toi, tu l’aimes fondant ou bien cuit ?

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